Bålkøkken - Bivuak -  Hvor må du færdes

Vores bålkøkken er fra Bonfire. Det er for stort til kajakken, men ikke til bilen. Det er stabilt, og alligevel nemt at flytte hen over/væk fra bålet, hvis man ønsker det.

Bonfire bålkøkken

Til sættet hører en gryde og en rist, der kan indstilles i højde over bålet. Det er også muligt at købe en stor pande, eller gryder i andre størrelser. Mest anvendt er dog pandekagepanderne:

Pandekagepande med langt skaft

Skaftet er 130 cm langt, og det er perfekt til at bage sin egen pandekage eller pandebrød over bålet, samtidig med at man står i god afstand fra varmen og flammerne. Det er let at bruge for børnene, og de synes samtidig at det er vældig sjovt at lave deres egen mad.

Sådan så det ud, da vi indviede vores bålkøkken:

Pigerne laver pandekager med smil på læberne - det her er sjovt

Drengene nyder det færdige resultat - pandekager er godt!
  

En god sovepose og en bivuak er ofte nødvendige følgesvende på overnatningsturene.
Er det en tur uden soveposer, fordi vi skal spare på oppakningen, sover vi i vores waders.
Som regel fisker vi fra kl. 21 til ca. 24, hvorefter vi sover et par timer. Jeg har ofte oplevet at fiskeriet dør ud på dette tidspunkt, og først bliver godt igen senere. Et par glas vin i bivuakken til at snakke og sove på bliver det som regel også til - så er der tid til et par timers søvn, inden fiskeriet starter igen ca. 3 eller 4, afhængig af vejr, lys og vind.

Jeg anvender disse 3 nemme måder at bivuakere på.

1. Tag en presenning med, og rul dig ind i den når du skal sove.
Dette er den absolut letteste metode, og den egner sig ikke altid lige godt.

2. Stangrør + presenning + snor + sten (se billede)
Også en nem måde, der betyder et minimum af ekstra oppakning. Stangrøret har du med i forvejen (hvis du er på fisketur), stenene finder du på stranden - snoren bruges til at binde presenningen sammen med, og laver en løkke du kan bære den i.

Stangrøret er bundet til en hegnspæl, og store sten fra
stranden tjener til at holde presenningen på plads.
Presenningen er stor nok til at være både gulv og loft.

3. Teltstænger + presenning + barduner + pløkker (se billede)
Den mest krævende, men også den der virker mest "prof".
Egner sig til en lidt større lejrplads, der eventuelt skal holde i 2 dage.

Billedet viser en bivuak der er rejst i 180 cm højde.
Her er plads til både Igloo telt og en næsten oprejst person.
  

Det er godt at kende sine rettigheder, og vigtigt at respektere begrænsningerne. F.eks. betyder "Privat vej" ikke "Adgang forbudt"!

Anders Bülow har skrevet en glimrende artikel der opsummerer rettigheder og begrænsninger for færdsel i naturen. Læs den her.
   

Her er nogle relevante uddrag fra Miljøministeriets "Vejledning om skilte og offentlighedens adgang til naturen":

"Private veje og stier i det åbne land Dansk rets hovedregel om offentlighedens adgang til at færdes på veje og stier findes i Mark og Vejfredslovens § 17, der ifølge mark- og vejfredslovens § 2, stk. 3, også gælder for stier. Efter mark- og vejfredslovens § 17 har offentligheden adgang til at færdes på veje og stier – men ejeren kan ved skiltning helt eller delvis forbyde adgangen. Mark og vejfredslovens § 17: Den som uden ejerens tilladelse eller anden særlig hjemmel færdes på anden mands grund eller som færdes ad en privat vej, hvor det ved færdselstavle eller andet lovligt opslag er tilkendegivet, at færdsel af den pågældende art er forbudt, straffes med bøde. I det åbne land begrænser Naturbeskyttelseslovens § 26 ejerens adgang til efter mark- og vejfredsloven at ”skilte sig ud af” offentlighedens adgang: Naturbeskyttelseslovens § 26: Adgangen til færdsel ad veje og stier i det åbne land kan, for så vidt angår færdsel til fods eller på cykel, af ejeren ved skiltning efter bestemmelserne i mark og vejfredslovens § 17 kun helt eller delvis forbydes, hvis færdslen er til gene for den erhvervsmæssige udnyttelse af ejendommen, hvis den i særlig grad generer privatlivets fred, eller hvis der er behov for beskyttelse af plante- og dyreliv. Adgang sker på eget ansvar. Stk. 2. Ejeren kan på samme måde forbyde cykling på stier, hvor cykling medfører særlige problemer, og færdsel ad private enkeltmandsveje og -stier på dage, hvor der holdes jagt, eller hvor færdslen på grund af intensivt landbrugsarbejde kan være forbundet med fare. Stk. 3. Amtsrådet kan helt eller delvis tilsidesætte et forbud mod gående og cyklende færdsel for gennemgående vejes og stiers vedkommende og i særlige tilfælde tilsidesætte et forbud mod ridning på gennemgående private fællesveje. Strande og klitfredede arealer Den almindelige strandadgangsret fremgår af naturbeskyttelseslovens § 22: § 22 stk. 1 Strandbredder og andre kyststrækninger er åbne for færdsel til fods, kortvarigt ophold og badning på arealer mellem daglig lavvandslinje og den sammenhængende landvegetation, der ikke er domineret af salttålende planter eller anden strandbredsvegetation. Adgang sker på eget ansvar. Det er tilladt kortvarigt at have en båd uden motor liggende på strandbredden. I perioden 1. april-30. september skal hunde føres i snor. Hunde skal altid føres i snor, hvor der er græssende husdyr. I perioden 1. september-31. maj er ridning tilladt på den ubevoksede strandbred og direkte ned dertil, hvis der er lovlig adgang til stranden. Stk. 2. Reglen i stk. 1 omfatter ikke arealer, der inden den 1. januar 1916 er udlagt som have eller inddraget under en erhvervsvirksomhed, der drives på ejendommen. Det samme gælder forsvarsanlæg og havneanlæg. Stk. 3. Offentlighedens adgang må ikke forhindres eller vanskeliggøres. Stk. 4. På privatejede strandbredder og kyststrækninger må ophold og badning ikke finde sted inden for 50 m fra beboelsesbygninger."

Overnatning og madlavning på stranden

Et "kortvarigt ophold" er defineret som "ikke over en dag", hvilket betyder at du f.eks. gerne må overnatte på stranden, bare du ikke sover længere end en dagslængde, og de øvrige regler som f.eks. afstand til beboelse er overholdt.
Du må ikke campere eller slå telt op, men det er tilladt at ligge i en sovepose.

Det fremgår også at det er tilladt at lave bål på stranden. Der kan være lokale forbud mod åben i ild, hvilket man bør undersøge.

Generelt set er der altså intet i vejen for at tage sin mad og sin sovepose med til stranden, allerbedst kombineret med en fisketur eller en tur i kajakken :-)
  

Det Sydfynske Øhav - kort, ruter og pladser

Gør-det-selv - tips fra Anders Jonsson til friluftsliv og kajak
Outsite
Vildmarksliv.dk
Naturnet - Naturoplevelser i hele landet - året rundt
Spor i landskabet
BrugNaturen.dk - med bl.a. havkajakkurser og salg af friluftsudstyr
Teltpladser - overnat i det fri

Bålmad
Alletiders Kogebog
Madklassen
DGI

Røgeovn
Lyng-Frue
Danish Outdoor - Rygeovene og båludstyr

Udekøkken
Baalmand.dk
Bonfire
BrugNaturen
  
Søg på Google